明发广场开锁沧州开发（财富广场附近开锁）

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>路过厦门，不知有哪些好玩的地方可以玩？给点意见

A：吃喝

A1)高档的酒楼主要有舒友，佳丽，海港城，荣誉等。其中佳丽的黄瓜肉羹汤和海山骨是绝

配，餐后的豆花甜品非常滑嫩清甜。荣誉的茶点中的甜品很地道。这些酒楼都比较体面，

主推燕鲍翅等，其实全国都吃的到，味道还过的去，我觉得最好吃的燕鲍翅在汕头市，据

说那的主厨工资都很高，也不愿意出外地，所以口味地道。佳丽和海港城都有分店在海边

，美食配海景实在是一大亮点。

A2)中高档的酒楼主要有牡丹、亚珠等。其中亚珠的章鱼和土笋冻是招牌必点菜。牡丹新开

的大酒店是5星标准的，其实里面的菜味道不错，价格也很实惠。白鹭洲的“有福人家”地

理环境很好，晚上可以环看厦门夜景，价格也实在。很多酒楼都有推荐厦门特产土龙汤，

号称壮阳，但现在绝大部分是养殖的，实际效果一般，建议点类似的鲈鳗汤味道更好。大

小餐馆一般都有煎蟹，是厦门的特色做法，很能体现螃蟹的美味。点菜时要跟店家问清是

否选用厦门特有的“燕母蟹”。该品种外表和普通螃蟹差不多，但煎后蟹膏是黄的，芬香

爽口，比常见的红色膏蟹美味的多。

A3)大排档推荐上李水库下的亚铃餐厅，水煮小鱿鱼可加肉羹活虾等，汤料清爽回甘，下酒

很赞，其他海鲜也都品种齐全。斗西路口的正元餐厅，老板就是卖鱼的，料多新鲜而且便

宜。第一幼儿园对面的阿矮大排档，招牌菜是海瓜子（每年5到10月份），鱼肚炒酸笋，杂

鱼酱油水，凉拌甲锥螺，煎蟹等。老板每天亲自买菜，所以原料大都新鲜肥嫩，而且价格

也很实惠；曾厝安的曾记篮球场大排档是本村人经常聚会的地方，原料很丰富价格实在，

招牌菜是鱼粥；百家村的煎豆干，是厦门特色的煎饼火锅，顾客坐在小巷里，边小酢边动

手把豆腐海鲜等放在煎锅上烹调，即使一身油烟味也乐此不疲。

A4)厦门周边的农村里红白喜事或封建节日“普度”等，一般是自己买海鲜五香等原料，请

专门的厨师到家中院子开席。因为原料正宗而且厨师不会偷工减料，所以菜品都原汁原味

而且新鲜卫生。亲朋好友摆上几桌胡吃海喝不亦快哉，客人越多主人觉得越有面子，我有

时带外地来厦度假的朋友一起去赴宴，宾主尽欢。

A5)厦门也汇聚了全国各地的各种菜系，比较著名的是奔马新村后面的“二娃水煮活鱼”川

菜；“湘江红”湘菜；“鑫客家”客家菜，全国大部分有名的餐饮都在厦门有分店。日式